Амарантовая мука продукт переработки семян амаранта - ценное продовольственное сырье, обладающее уникальным химическим составом.
Важно, что в семенах амаранта отсутствует составляющий всех зерновых культур, в том числе пшеницы, глютен (клейковина), поэтому его включают в диетический рацион людям с аллергией на данный белок (глютен), а также лиц, страдающих непереносимостью белка традиционных злаковых культур, в том числе больных целиакией.

Состав: Амаранта, шоколад горький 100%, какао порошок, масло сливочное несоленое, сода пищевая, кокосовый сахар, соль.

Производитель: Food With Love