Мята (огород круглый год)
Описание
"Мята довольно богата витамином А и С, витаминами группы В, железом, марганцем, фолиевой кислотой и даже кальцием. Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где растение замечательно гармонирует с мясом, особенно с бараниной. Мята приносит ощутимую пользу для здоровья. На протяжении тысячелетий она использовалась для лечения различных заболеваний, в том числе респираторных заболеваний.
Современная медицина признает, что лечебные средства с использованием мяты помогают при синдроме раздраженного кишечника, раздражениях кожи, головной боли, простуде и гриппе.
Благодаря наличию питательных эфирных масел, а также расслабляющим и успокаивающим свойствам мята – полезное растение для укрепления печени.
Листья мяты обладают расслабляющими свойствами и считаются чрезвычайно полезными для больных астмой и уменьшают заложенность носа. "