Место вылова: Дальний восток, дикая, морская
Способ заморозки: шоковая, тонкая ледяная глазурь предотвращает процессы окисления.
Сроки и температура хранения: при t -18 -- 6 месяцев
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: средний вес 400-500 г (3-4 стейка)
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 219 ккал/ белки 21/ жиры 15/ углеводы 0.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Черная треска является настоящим деликатесом. Жира в  мясе не более 17% и он распределен равномерно по всей структуре, что благоприятным образом сказывается на качестве и консистенции мяса, а  вкус и аромат черной трески  становятся  легко узнаваемыми.

Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.

Стейки превосходно подойдут для копчения, запекания и гриля.  
После вскрытия упаковки хранить в бытовом холодильнике не более 2 суток.                                                                                            Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.                                              Производитель: ООО РИФ