Ферма Алексея Жарова в Калужской области
Ферма находится вдали от трасс и промышленных предприятий. С самого основания ферма существует по биодинамическим принципам. Одно из главных правил биодинамического земледелия – давать питание не растению, а почве, не используя синтетических удобрений, химических средств и искусственных добавок. Земля бережно обрабатывается органикой минерального, растительного и животного происхождения.

Цуккини — разновидность кабачка, который культивировали в Италии в окрестностях Милана. Плоды овоща вытянутые, длиной 14–30 см, темно-зеленые, некоторые сорта полосатые.
Цукини хорош как диетический продукт и способствует выведению лишней жидкости. У темных сортов цуккини во вкусе появляется горчинка.


Производитель: Биодинамическая ферма Алексея Жарова