Благородный твердый сыр сроком созревания от 4 месяцев. Имеет плотную текстуру, благородный сладко-сливочный вкус.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий препарат микробного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, натуральный фермент животного происхождения «Лизоцим», соль пищевая.

Пищевая ценность на 100 г: белки 25 г, жиры 26 г
Энергетическая ценность на 100 г: 1398кДж/334 ккал