Мука изготовлена из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений. Смолота на каменных жерновах. Без отбеливателей и другой химии. Для подтверждения экологичности у хозяйства Шугурова есть БИО-сертификат.

Мука цельнозерновая пшеничная – крупного помола, вырабатывается из цельного зерна, содержит оболочки зерна, отруби. Цвет муки – кремовый с коричневатым оттенком. Из этой муки готовят хлеб, печенья, пряники, блины и другие мучные изделия. В цельнозерновой муке сохраняется вся биологическая ценность зерна и его целебные качества для организма человека. Поэтому выпечка из такой муки считается самой полезной.

Производитель: ТНВ "Пугачевское" Шугурова Анатолия Ивановича