Доктор Шарец – ягодное хозяйство | Купить в магазине Ogorod
Ваш город: Самара
Ваш город Самара?
Да Нет

Ваш город: Самара

Выберите из списка:

Самара

Тольятти

Каталог товаров

Доктор Шарец – ягодное хозяйство

0Z5A9092_novyj-razmer.jpgФермерское хозяйство Доктор Шарец расположено в природном заказнике, где обитает много диких животных и птиц. В хозяйстве не используют химикаты и минеральные удобрения. Здесь выращивается садовая голубика, клюква и брусника. Также производятся саженцы самых разных сортов.

На рынках и в магазинах очень много некачественного посадочного материала. Поэтому многие садоводы приезжают прямо на плантацию семьи Шарец, чтобы приобрести настоящие сортовые саженцы голубики.

Основателем дела стал Даниил Степанович Шарец, 1917 г.р., который был заядлым грибником. После войны преподавал географию в МГУ. В 50-е годы он издал ряд научных работ по лесной ягоде и грибам, которые до сих пор хранятся в Ленинской библиотеке в Москве.

Уже тогда его сын Юрий Шарец выбрал свое призвание стать врачом-генетиком. После распада СССР Юрий Данилович занялся торговлей растениями и ягодами – то, что любил его отец и что связано с генетикой и биологией растений.

К 2000-м годам Юрий заложил несколько плантаций голубики на территории России и в Беларуси, и стал первым в России производителем этой ягоды. Так кандидат медицинских наук переквалифицировался в фермера.

Большую роль в развитии ягодного хозяйства сыграла его супруга Нина Андреева. Она прошла настоящую школу агрономии: получила высшее сельскохозяйственное образование и уже более 10 лет занимается растениеводством на семейной плантации в Стрелово (Беларусь).

Ягодное хозяйство семьи Шарец основано на пермакультуре. Это не набор отдельных методов выращивания растений, а образ мышления. Это длительное и вдумчивое наблюдение за природными процессами и понимание, что каждый элемент важен для гармоничного развития системы. По сравнению с привычными нам садами, пермакультура предлагает создавать экосистему, которая наполнена жизнью. Разнообразие растительных видов на участке ведет к увеличению живых организмов в почве. А они – настоящие помощники. В процессе их жизнедеятельности отпадает необходимость в использовании удобрений, стимуляторов роста и других химикатов.

В последние годы голубичный бизнес подхватили их дети Константин и Алена Шарец. Они взяли шефство над плантациями в Рязани и Калининграде, чтобы создать там инфраструктуру для дальнейшего векового развития семейного дела. Естественно, все также строится на принципах пермакультуры.

"Мы уверены, что наши ценности передадутся подрастающему поколению и всем близким нам людям, которые являются неотъемлемой частью нашей Шарец-экосистемы".

Товары в нашем магазине

Голубика
870
за 0.5 кг