122
Свекла
Описание
Описание:
Помимо широко известных борща и винегрета, из свёклы можно приготовить множество других блюд. Свёклу запекают, тушат, обжаривают и даже кладут в блюда в сыром виде. Запеченную свёклу лучше дополнить другими овощами — сельдереем, картофелем, морковью, фенхелем, зеленой фасолью - получится гарнир к мясу, рыбе или курице.