На Ферме М2 выращивают краснокочанную капусту сорта «Победа». Кочан круглый, плотный, упругий, красно-фиолетового цвета, а внутренние листья вплотную примыкают друг к другу.
Сочность листьев краснокочанной капусты меньше, чем у белокочанной, но она заметно богаче на полезные вещества. Это один из лучших сортов для длительного зимнего хранения.

Овощи выращиваются при строгом соблюдении принципов органического хозяйства – без использования пестицидов или синтетических удобрений. Поэтому овощи не только удивительно вкусные, но и очень полезные.

Все овощи, которые выращиваются на полях Фермы М2, являются органическими. Это подтверждено биосертификатами, выданными Роскачеством и международной компанией-сертификатором Ecoglob.