Производство: ООО "Риф"
Состав: Горбуша филе, форель филе (собственное производство, оз. Велье), мука, лук, яйцо, масло подсолнечное, соль, специи
Условия хранения: 3 месяца при t -18 °С
Форма выпуска: пакет без вакуума
Средний вес упаковки: 500 г
БЕЗ консервантов, без сои.
КБЖУ на 100 грамм: 249.7 ккал, белки 21.3, жиры 4.0, углеводы 30.5

Начинка приготовлена из филе форели и горбуши в соотношении 50:50, с добавлением лука, соли и специй. Мы не добавляем в продукцию усилители вкуса, трансглютаминазу и консерванты, не используем сою, обрезки и хребтовый фарш при приготовлении начинки.

Горбуша- одна из самых нежирных рыб семейства лососевых, она богата витаминами и минеральными веществами, при этом калорийность ее относительно невысока.
Форель выращена на нашем хозяйстве на озере Велье, ее корм не содержит антибиотиков и ГМО. Мясо форели умеренно жирное и очень нежное, несмотря на аквакультурное происхождение рыбы, она не уступает дикой форели по содержанию омега-3 жирных кислот.

Способ приготовления:

Пельмени извлечь из упаковки и бросить в кипящую подсоленную воду. После закипания варить 3-4 минуты.