Картофель красный Органик
Описание
Описание:
Своим цветом розовый и фиолетовый картофель обязаны высокому содержанию антоцианов, как и краснокочанная капуста или ежевика. А вот оттенки зависят от присутствия калия - он окрашивает картофель в цвета Barbie, или магния и кальция — с ними плоды становятся ярко-фиолетовыми.
Что касается вкуса, цветной картофель похож на обычный белый, просто полезнее, а еще он менее калорийный и крахмалистый, что важно для тех, кто на диете.
Готовить цветной картофель можно как угодно - варить, жарить, запекать, делать пюре. Цвет при приготовлении сохраняется.
Товары по акции
Похожие товары
-10%
