Этот мягкий сыр любят не только за вкус, но и за особенность его употребления. Халуми благодаря своей более высокой, чем у других видов сыров, температуре плавления, подходит для приготовления на гриле. После жарки сыр становится золотистого цвета и приобретает более насыщенный солоноватый вкус. Халуми добавляют в салаты и используют как самостоятельное блюдо.
Вес: одна лепешка 300-400 грамм Цвет: белый Текстура: упругая, плотная, слоистая Вкус: соленый, пикантный, острый, с мятным вкусом Срок созревания: свежий
