Под красивым итальянским названием страчателла (от слова «рвать») скрывается нежный продукт, приготовленный из моцареллы с добавлением натуральной карамели. Шарики моцареллы подвергаются тепловой обработке, вытягиваются в нити и охлаждаются в сливках. В итоге мы получаем нежную сырную лапшу, которая становится базой для ваших кулинарных творений.
Вес одной упаковки 200 грамм.
Для приготовления сыра Виктория и Николя используют исключительно проверенное молоко от нашего фермера Натальи Новиченковой.