Исключительный продукт от эко-фермы "История в Богимово". Сделано в лимитированном количестве вручную из молока коров джерси повышенной жирности. Животные содержатся в естественных условиях, имеют доступ к выгулу на свежему воздуху, питаются экологически чистыми кормами, выращенными на своих полях, пьют артезианскую воду. Только такой продукт действительно является органическим. Эко-ферма прошла органическую сертификацию "Евролист". За свои уникальные свойства масло ГХИ получило название «Богимовское золото».
Для производства 1 л масла гхи необходимо около 30 литров молока.
ГХИ не только ценный питательный, но и целебный продукт. По своему воздействию на организм оно сильно отличается от обычного сливочного масла, например, при его употреблении в пищу не повышается уровень холестерина, устраняется избыточная кислотность и нормализуется пищеварение.
Состав: высокожирные пастеризованные сливки.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): Жиры – 99,5 г, белки – 0,2 г. Энергетическая ценность: 892 ккал/3735 кДж.
Срок годности: 365 суток Хранить при температуре 4(±2) и относительной влажности воздуха не более 90%. Хранить в холодильнике в пределах срока годности.