Вкус Камамбера - это удивительное сочетание грибов и сливок, консистенция - очень нежная и местами текучая, цвет теста - нежно-кремовый, а корочка - белая и пушистая. Камамбер - это сыр, который способен вдохновлять и подстегивать фантазию, который достоин песен и стихов и к которому практически невозможно относиться равнодушно.

Тип: мягкий с белой плесенью

Примерный вес 1шт 250 гр и более

Состав: молоко коровье пастеризованное, сухая мезотермофильная закваска, сычужный фермент, культура белой плесени, Penicillium Candidum, соль поваренная пищевая