Кефаль, свежемороженая

850,00
р.
Место вылова: п-ов Крым, дикая, шоковая заморозка сухая
Производитель: Компания РИФ
Количество в упаковке: средний вес 1,1кг (4 тушки)
Наличие костей: хребтовые, могут попадаться мелкие кости
КБЖУ на 100 грамм: 88 ккал/ белки 17,5/ жиры 2/ углеводы 0.

Кефаль - это небольшая промысловая рыба, которая предпочитает обитать в морских водах. Эта рыба в большом количестве водится в Черном и Азовском море. Полезные свойства кефали обусловлены содержанием полинасыщенных жирных кислот Омега-3, именно благодаря им в нашем организме предотвращается появление различных тромбов, сгустков в кровеносных сосудах, кроме того, эти кислоты способствуют поддержанию состояния различных мелких сосудов и нормализуют деятельности артерий. Кефаль имеет особо полезное воздействия на организм тех людей, которые страдают от заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом и от атеросклероза. Калорийность кефали очень низкая, поэтому многие диетологи советуют своим пациентам употреблять этот вид рыбы регулярно, сочетать её с зелеными и красными овощами и, изредка, с крупами.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки филе 6-10 часов.

Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки.

Рецепт приготовления:

половинка лимона
кефаль - 1 кг
оливковое или рисовое масло - 4 ст. л.
сливочное масло - 80 г
соль по вкусу

Разогреть духовку до 180 градусов. Вычищенную полость рыбы натереть солью.
Острым ножом сделать два надреза — по одному на каждом боку тушки — и вложить в них дольки лимона. В форму для запекания налить масла и выложите рыбу в один слой. Слегка приправить рыбу солью, полить лимонным соком и положить сверху кусочки сливочного масла.
Запекать в течение 15 минут до готовности.
Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Выбран город: Самара
Сменить город на: Тольятти
Ваше имя
Ваш телефон
Адрес доставки
Когда доставить продукты?
Почта для получения подтверждения заказа (не обязательно)
Промокод (не обязательно)
Примечание (не обязательно)
Минимальный заказ — 500 руб.
Доставка при заказе от 1500 руб. — бесплатно,
меньше 1500 руб. — 150 руб.
Условия доставки в удаленные районы г.Самара и области в разделе Доставка и оплата
Payment method