Темный шоколад Санто Доминго 100% какао с какао-крошкой. Vivani
Темный шоколад Санто Доминго 100% какао с какао-крошкой. Vivani
Описание
Органический темный шоколад Vivani Санто Доминго – только тертое какао, масло какао, хрустящая какао-крошка и больше ничего! Удовольствие для гурманов и ценителей темного шоколада. Содержание какао 100%.
Шоколад Vivani производится старинным методом конширования – перемешивания и растирания какао-бобов. Сырье перемешивается в течении длительного времени, чтобы максимально освободить масла из какао-бобов и придать текучесть и пластичность шоколадной массе. Такая технология позволяет избежать добавления соевого лецитина и максимально сохранить натуральный вкус и аромат конечного продукта.
Шоколад Vivani содержит только органические ингредиенты:
• экологически чистые какао-бобы, выращенные на органических плантациях Эквадора, Доминиканы и Панамы;
• органический тростниковый сахар-сырец или сахар из нектара цветков кокоса;
• качественная органическая бурбонская ваниль;
• органическое сухое молоко и сливки для молочного шоколада;
• без соевого лецитина, консервантов и ароматизаторов.
Упаковка: бумажная 80 г
Состав: тертое какао*, масло какао*, какао бобы дробленные* (5%).
* – сертификат органического происхождения: (DE-OKO-013)
Может содержать миндаль, лесные орехи и частицы пшеницы.
Производитель: Vivani