ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ОРГАНИЧЕСКОЙ МУКИ. Без сахара. Без улучшителей и других химических добавок. В составе только натуральные ингредиенты.

Анна и Константин – основатели пекарни Хлебное Древо в Самаре. Для приготовления хлеба пекарня использует эко-сертифицированное Шугуровское БИО-зерно, выращенное методами органического земледелия в России.

Зерно перемалывается на мельнице с каменными жерновами для получения самой полезной муки – цельнозерновой. Мука ничем не обрабатывается и не отбеливается. Тесто замешивается на натуральной закваске без использования химических дрожжей и улучшителей.

Состав: мука пшеничная цельносмолотая, мука ржаная цельносмолотая, мука 1 сорт, сироп топинамбура, соль, вода, цвет лаванды.

Вес: 500 гр

Производитель: Хлебное древо