Фермер Светлана Гришина

Светлана решила переехать в деревню и сама начала выращивать птицу, когда мудрый врач-педиатр посоветовала не давать маленькому сыну покупное мясо.

Ей пришлось научиться экологично растить птицу без химических добавок и
антибиотиков. Она училась на своих ошибках, общалась с опытными птицеводами и в результате выявила закономерности крепкого здоровья птицы.

Для индюшки важно быть на воздухе, чтобы получать витамин D из солнечных лучей и клевать траву. Без этого немыслим иммунитет. Поэтому она организовала свой птичник
так, чтобы птица могла свободно гулять, особенно в летнее время.

Весь корм Светлана готовит сама из зерна, овощей и травы. Так она уверена, что никакие добавки и антибиотики не попадают в пищу птице. В зимнее время нет свежей травы, поэтому и витаминов меньше. Но Светлана и тут нашла выход. Она проращивает зерно пшеницы – всего за 5-7 дней из зерна вырастает зеленая трава – витграсс, которая очень здорово укрепляет иммунитет птицы.

Образцы продукции от Светланы мы проверили на 31 антибиотик в Научной лаборатории МФТИ (г. Москва). Лаборатория подтвердила чистоту мяса птицы. Результаты анализов можно увидеть в разделе Наши проверки.