Ближайшая доставка — пятница 6 декабря
Click to order
Cart
Ваш заказ:
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон
Адрес доставки
В какой день и в какое время вам доставить продукты?
Промокод
Минимальный заказ — 500 руб.
Доставка при заказе от 1000 руб. — бесплатно,
меньше 1000 руб. — 150 руб.
Доставка в Красноглинский и Куйбышевский район - 150 руб., при заказе от 2000 руб. - бесплатно.
Доставляем заказы в пределах Самары
Payment method

Биоферма Кубани

Хозяйство «Биоферма Кубани» (КФХ Смирнова А.С.) основано в 2012 году. Цель создания хозяйства - сельскохозяйственное производство на принципах природного органического земледелия. Поле для производства выбрали в экологически чистом предгорном Северском районе Краснодарского края – на момент приобретения оно уже в течение последних 3 лет не обрабатывались, представляло собой залежь. Для полива поля в 2013 году был выкопан пруд, причем его копали в самой низкой затопляемой части поля. Благодаря этому пруд заполняется за осенне-зимний период только за счет стоков со своей площади, что гарантирует экологическую чистоту водоема и поливной воды.

Начало производства – осень 2012г., начали с того, что в качестве зеленых удобрений и для борьбы с сорняками, засеяли все поле – 45 гектаров, смесью озимой ржи и вики (бобовые растения). Весной следующего года подготовили поле для посадки картофеля и арбузов. Это было одним из принципов работы на земле - никаких агрохимикатов, в т.ч. минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов. Борьба с сорняками - только путем ручной и механической культивации, агротехническими методами. Для защиты растений от болезней и вредителей применяются исключительно биологические методы защиты.

Основная площадь поля в настоящее время занята бахчевыми, томатами, а также находится под чистым паром. В 2014 году на поле была построена первая теплица, при этом была выбрана итальянская конструкция теплицы, предусматривающая защиту от вредителей растений и более комфортный температурный режим за счет двойного пленочного покрытия с поддувом внутреннего воздуха между слоями. В настоящее время установлено еще 3 аналогичных теплицы.

Сразу было решено не только вести органическое земледелие, но и осуществить официальную сертификацию своего хозяйства, для того, чтобы подтвердить статус органического производства, провести объективный анализ почвы и продукции. Было решено сертифицировать поле по наиболее авторитетному в Старом свете - органическому стандарту Европейского союза, т.е. «Евролисток». Итальянским сертификационным органом ICEA в 2013г. была проведена экологическая инспекция хозяйства, взяты все анализы продукции и почвы и затем согласно решению Комиссии по Сертификации №75 от 23.12.2013 г. был признан экологический статус полей, а КФХ признано оператором в системе экологического производства. Продукты, выращенные с 2014 г. на полях хозяйства, признаются в соответствии со стандартом Европейского союза экологическими. На сегодняшний день "Биоферма Кубани" сертифицированна немецким сетрификационным органом CERES и имеет свой уникальный код - RU BIO 140. Хозяйство занимается органическим овощеводством, при этом культивируются сорта преимущественно российской, преимущественно местной кубанской селекции.

Овощи выращены без применения минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов. Поля удобряются только зелеными сидератами (смесь озимой ржи и вики) и биогумусом (вермикомпостом) — продуктом переработки дождевых червей, для этого в хозяйстве есть свое производство биогумуса.


Продукты от этого производителя:
Made on
Tilda