Черная треска-стейк
Описание
Место вылова: Дальний восток, дикая, морская
Способ заморозки: шоковая, тонкая ледяная глазурь предотвращает процессы окисления.
Сроки и температура хранения: при t -18 -- 6 месяцев
Форма выпуска: вакуумная упаковка
Количество в упаковке: средний вес 400-500 г (3-4 стейка)
Наличие костей: хребтовые
КБЖУ на 100 грамм: 219 ккал/ белки 21/ жиры 15/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!
Черная треска является настоящим деликатесом. Жира в мясе не более 17% и он распределен равномерно по всей структуре, что благоприятным образом сказывается на качестве и консистенции мяса, а вкус и аромат черной трески становятся легко узнаваемыми.
Разрешена детям с начала ввода прикорма (с 6 мес), однако не забывайте тщательно проверить мясо на кости, прежде, чем дать его малышу.
Стейки превосходно подойдут для копчения, запекания и гриля.
После вскрытия упаковки хранить в бытовом холодильнике не более 2 суток. Противопоказания: индивидуальная непереносимость.
На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут и продукты их переработки. Производитель: ООО РИФ